"Pethikan" adalah rites agraris yang dilakukan petani Jawa menjelang panen padi. Pethikan, dari akar kata "pethik" (Indonesia: memetik), dinyatakan dengan sebakul nasi, sayur mayur, sambal, lauk pauk, buah, dan jajan pasar. Pethikan ini disiapkan petani sebagai kehormatan dan dipersembahkan kepada tetangga/kerabat sekitar. Buat saya yang warga "baru" di Desa Palar, Trucuk, Klaten, pengalaman menerima dan mengasup hidangan pethikan adalah pengalaman yang pertama.
